Rehfleisch auf «Kurortart»
Die Keule in geräuchertem Schinken einlegen, würzen, im vorgewärmten Fett rösten. Das Fleisch herausnehmen und in das Fett zwiebeln, Grünzeug, den Rest des Schinken, Gewürze dazugeben. Das Fleisch dem Gemüse zufüngen. Lansam schmoren und die Fertigsuppe dazugeben. Am Schluss geben wir noch Paprikas, Tomaten und getrocknete Pflaumen hinzu. Das Fleisch in Stücke schneiden, die Sosse durch ein Sieb passieren und geben Rotwein, Portwein und Sahne dazu. Beilage: Kartoffelteigscheiben mit Mandeln und geschmortes Rotkraut Preis: 80,00 kn

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TISCHTENNIS
Tischtennis kann man außerhalb des Hotels während der Arbeitszeit der Freibäder, und auf den Tischen innerhalb des Hotels in den angeführten Terminen spielen: montags bis donnerstags von 8-22 Uhr freitags und samstags von 8-24 Uhr sonntags von 9-19 Uhr

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Boravio sam ovdje 1997, 1999, i 2000. godine. Uvijek sam bio pristojno primljen, uslužen i otpravljen. Osoblje ove službe služi za primjer ne samo u Topuskom nego i dalje. Svima želim dobar uspjeh u radu i zasluženu plaću i to redovito. Doviđenja.
Marko Palović, ekonomist i časnik HV.

Kurort Topusko
Trg bana J. Jelačića 16
44 415 Topusko
Croatia

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